Lehed

esmaspäev, 14. aprill 2025

Mis tehnoloogiaimed su köögis on

 
by W

Tehnoloogia e elektrilised. Ja kui sageli kasutad. Milleks.

Mul on kiirkeedukann, võileivagrill, suur elektripliit, saumikser ja sellega vist asi piirdubki. 

Kuumaõhufritüür oli ka ja see on täitsa OK asi, aga suri ära. Tellisin uue, see suri garantiiajal, saatsin tagasi. Esimese fritüüri laip on mul tegelikult alles; ajaks, mil mul igav hakkab e ma ta lahti kruvin ja äkki vea põhjuse üles leian. 

Aga rohkem ei olegi midagi. Kohvimasinat ka mitte.

Nt mikrolaineahju, rösterit, kiirpotti, taignasegajat, blenderit, riisikeetjat, jäätisemasinat jne ei ole kunagi olnudki. 

Mis võiks olla, võib-olla - nõukaaegne vahvlimasin. Sellega sai ka juustu-sinki-vorsti-muna teha. Ja kiirkeedupott võiks ka kõne alla tulla. 

Pilt by AI

19 kommentaari:

  1. Induktsioonpliit, ühe plaadiga.

    VastaKustuta
  2. Mul on pliit, veekeedukann, kohvimasin (tasuta asjade turult tasuta saadud, kohvikotikesed küll maksavad omajagu, ent see kohv on tõesti väga palju parem kui presskannukas), mikser (vist 12 a vana. Toona olin toores vaimustuses, kuidas nüüd saan hommikul kohvi peale koort vahustada - elu sees ei viitsiks seda vispliga teha. Nüüd ei vahusta ikka, sest mu permanälg kalorite järgi on kadunud ja joon piimaga, aga miksrit kasutan siiski päris sageli), saumikser, mis on nii uus, et alles pakendis (ostetud peamiselt püreesuppide tegemise huvides) ja VAHVLIMASIN, mida pean oma möödunud aasta parimaks ostuks.
    Kodutehtud vahvlid on NII HEAD!
    Röster on ka, aga tal on taimer rikkis - saab saia röstida, aga ei tohi ära unustada, asi tuleb käsitsi välja lülitada.
    Ma unustan umbes pooltel kordadel ja reageerin, kui kõrbelõhna juba kerkib ja seetõttu röstrit enam eriti ei kasuta.

    VastaKustuta
    Vastused
    1. Mikseriks kõlbab trell + vispel v ka vana tabaluku sang.

      Kustuta
    2. Sa nagu päriselt arvad, et mul on trellpuur?!
      Aaa, ei, sa räägid oma elust.
      Sain.

      Kustuta
    3. Kirjuta jõuluvanale, äkki toob. Trell on väga universaalne. Puurimine, mikserdamine, lõikamine, lihvimine, vuugivahede puhastamine jms.

      Kustuta
  3. Induktsioonpliit, (prae)ahi, veekeedukann, mikser, saumikser, köögikombain, vahvlimasin. Viimast kasutan väga harva. Millal viimati, ei mäletagi. Kuna teen ise söögi, valmistoitu ei osta ja ka pidusöögid tulevad oma köögist, siis kõik ülejäänud tihedasti kasutuses. Veekeedukannu nüüd küll tänu induktsioonpliidile kasutan tunduvalt vähem.

    VastaKustuta
  4. Kohvimasin (kõige tähtsam), induktsioonpliit, praeahi, saumikser, harilik mikser, blender, röster. Mikrolaineahi on köögimööbli sisse integreeritud. Nõudepesumasin. Just andsin ära mahlamasina, ühe blenderi ja võileivagrilli. Tahaks slow cookerit või kuumaõhu grilli, aga pole suutnud otsustada kumba. Vist ikka slow cookerit.

    VastaKustuta
  5. Mitte tähtsuse järjekorras, vaid köök vaimusilmas: alaliselt silma all ja kasutuses on espressomasin, piimavahustaja, veekeedukann, induktsioonpliit (vihkan), ahi+mikrokas koos (meh). Kapis, aga pidevas, kuigi mitte igapäevases kasutuses on vahvlimasin, võikugrill, saumikser (blenderilisaga), normaalne mikser ja… kord aastas kasutatav röster. Keldris tolmub mahlapress. Aga mittemehaanilistest imevidinatest armastan vanaaja manuaalfantasilist tsitrusepressi ja ratastega küüslaugu purustajat ja seda vidinat, mis suvikõrvitsast spagette teeb.

    VastaKustuta
    Vastused
    1. Ratastega küüslaugupurustaja - täpsustust palun :-). Ja manuaalset tsitrusepressi kasutan ka. Üsna ohtralt.

      Kustuta
    2. Ma ei suuda uskuda, et unistasin nõudepesumasina kirja panna! Ju selleks, et seda kasutavad meil peamiselt lapsed - üks imekaunis ja elutark proua nimelt kunagi ütles, et laisal vanemal peavad olema virgad lapsed ;) aga küüslauguvidina jaoks guugelda “chef’n garliczoom” (ma ei oska muud moodi juhatada)

      Kustuta
  6. Meil pidevalt kasutuses: elektripliit (eriti tema pliidiosa, praeahju harvem), veekeedukann (mingi A. soetatud udupeen, millel saab täpsed kraadid määrata) ja röster.

    Kapis ja vajadusel võtame välja: võileivagrill ja mikser.

    Üks vidin, mis ei vasta elektrilise masina definitsioonile, aga mis on ikkagi keerulisem kui lihtsalt nuga või riiv, on mokakann. Tuttav tõi, oli ostetud majja sisse kolides eest leidnud ja ise ei vajanud. Hakkasin sellega kohvi tegema, kui ei suutnud vahepeal üldse rasvaseid asju süüa ja armas vana hea pätikohv osutus liiga rammusaks; A.-le meeldis ka ja nüüd tema teeb vähemalt pooled kohvid sellega.

    Teine mitmest osast koosnev mehaaniline vidin, mida vahel harva kasutame, on küüslaugupress.

    Köögikombaini kasutab ainult A, mina jooksen selleks ajaks toast välja või topin kõrvad kinni (tolmuimejaga on umbes sama lugu). Riivi kasutab peamiselt A., sest mina hästi ei viitsi, aga no ennem juba riivin käsitsi, kui selle õudse müristajaga midagi teeks. Seda arvestades on päris imelik, et ma mikserit kasutada suudan, vbla sellepärast, et see läheb rutem või teevad vedelad toiduasjad ikkagi vähem lärmi kui riivimiskõvaduses.

    VastaKustuta
    Vastused
    1. vahvlipann on ka, ootuses, et äkki kunagi küpsetame, sest tõepoolest, isetehtud vahvlid on head. Mingi korra oleme päriselt küpsetanud. Ma ei lubanud A.-l ära visata, sest äkki kunagi... ja neid nõukaaegseid krõbeda vahvli omi ei saa tänapäeval enam kuskilt.

      Kustuta
    2. tekitab kohe kiusatust minna em ajuurde uurima, kas meil on veel nõuakaaegne vahvlimasin alles. Kuigi oleks parem, kui ei tekitaks endale harjumust vahvled teha ja süüa :-).

      Kustuta
    3. Kui eesmärk on saada vahvlimasin õhukeste vahvlite tegemiseks, siis seda saab tänapäeval küll osta.
      Aint seal on rauad mingi teflonilaadse kattega, rasvatamist on vähem ja kui taigna sees kõvasti võid, pole üldse vaja.
      Mis ilmselt on mõnede jaoks probleem, aga mu arust rasvane ja krõbe piisavalt, sobib.

      Kustuta
  7. Mul ON igasuguseid imevigureid, küll ostetuid küll kingituid kuid püsikasutuses on mikrolaineahi ja nõudepesumasin. Elektripliit suvel, muidu teen süüa kas leivaahjus või puudega köetaval pliidil. Sügavkülmik, tavaline külmkapp - olulised.
    Aga sahvrist leian rösteri, võileivagrilli, kohvimasina, mikseri, taignasegaja, saumikseri, vahvliraua, toidukuivati, mahlapressi....midagi niikuinii unustasin.
    Söögi valmimise abivahendid on veel ka kultivaator, traktor, kõplad, hargid. On ju?
    Oeh.
    Kokka pole. Aednikuikaldus. Koristat ka netu.
    Miiiiiiiks?

    VastaKustuta
  8. Vidinaid on hulgaliselt, kaasa kui põhikasutaja oskaks lähemalt kommenteerida. Ise kasutan üksikuid nagu mikrokas, kohviveski, keedukann ... ja vist ongi kõik kui ainult elektrivõrku torgatavad arvesse lähevad.

    Pilt ilmselgelt AI genereeritud, pesemata nõusid või saiapuru pole kusagil näha ja kes see viitsiks kõik vidinad ilusti ritta laduda. Peaks ise ka hakkama kodust vaid AI pilte genereerima, siis pole vaja enne fotografeerimist pool tundi koristada :P

    VastaKustuta