Hapuoblikasupp

 
by W 

• Hommikul eimidagi, tass kohvi
• Lõunal banaan ja (Red Chief) õun tööandja kulul
• Õhtul hapuoblikasupp

Ajakulu ca 35 min, aktiivset tegevust 15 min. 

• konserveeritud e soolvees hapuoblikas 0.79 (Extra Line, Maxima)
• kartul 0.25 (0.39kg Selver)
• porgand 0.15 (0.39kg Maxima)
• peotäis riisi 0.1 (0.79kg Selver)
• mugulsibul 0.08 (0.39kg Maxima)
• 4 puljongikuubikut 0.72 (Bio juurviljapuljong 10tk 1.79 Maxima)
• 5 kanamuna 0.9 (10tk 1.79 Selver ... COOP-is on endiselt 1.19 per 10)
• loorberilehed, must pipar 0.1

Kokku 3.1 ja jätkub kaheks päevaks. 

Purgi hapuoblikast saab täitsa OK oblikasupi "värske oblika ikalduse ajal". Ma olen täitsa mitu inimest "õpetanud" seda toodet tarbima. Peotäis spinatilehti sobiks ka ülihästi potti surada, aga mul kodus ei leidunud ja potti poleks mahtunudki. Esiteks on mu supid alati väga paksud, sest süüa peab ka olema ja teiseks- ükskõik kui suur pott võtta, saab see alati ääreni täis... 

• Pane munad keema
• Veekann keema, koori kartul, porgand, sibul
• Kalla kuum vesi potti, puljongikuubikud, pipar, loorber ja riis sisse
• Haki 1 porgand, mõne minuti pärast viska potti
• Haki kartulid, viska potti
• Riivi teine porgand ja sibul, see, mis sibula riivimisel kätte jääb, tee noaga peenemaks ja viska potti
• ... munad on nüüd vist keenud (8-10 min, täpselt ei jälgi), kraanikaussi külma vee alla
• Kui kartul on peaaegu pehme, lisa purgioblikas, sega läbi ja minuti pärast tõmba pott tulelt
• Serveerimisel lisa struktuuri ja salati mõttes toorest porgandit, sibulat ja keedetud hakitud muna. 

Hiljem läheb 100g rediseid (0.4 Maxima), Kiievi kotletid (KIKAS, 220g 1.25, Maxima -50%), jäätis (Vanilli-koorejäätis šokolaaditükkidega vahvlitopsis 65g, ONU ESKIMO 0.79 Selver).

Päev kokku nii 4.5