Äppideta on ainult viin ja viletsus

 by W

... sry, pealkirjas on typo. Mitte viin ja viletsus, vaid piin ja viletsus. 

Tänapäeval peab keskmises telefonis olema vist nii palju äppe, et aku ja laadija karjuvad mõttes "halastust!" ning uue telefoni vajadus on kiire, sest kogu jama, ühes kogutud piltide ja videotega, ei mahu nagu ära. 

Lähen telefoni koristama... 

1. SmartID

Kui tahad võtta laenu või algatada lahutuse keset ööd - sobib. Igapäevastest pangatoimingutest rääkimata. 

2. Pangaäpid (Swed, COOP, LHV)
Kui tahad pärast kaheksat kusagil joodud rummikokteili aru saada, kas sul on üldse veel raha või peaks juba mustale turule oma neeru ja silma sarvkesta üles panema - sobib. Igapäevatoimingutest rääkimata.

3. Ilmaäpp
Kui ei taha vihma käes kõõluda ja mõnuleda kui sarvi püsti ajav tigu, siis see ütleb sulle (pool aega valesti), et "võta vihmavari kaasa või oled loll!" ... Ilmaäpid kipuvad juba sisseehitatud olema. 

5. Google Maps
Kui ärkad hommikul kuskil karjamaal, ainus orientiir on üksik puu, siis saad ehk mõne kasutatava teeni tagasi. Igapäevaelus ka täitsa abiks ja kasuks. 

6. Booking.com ja GetYourGuide
Kui su geniaalne idee "lähme kusagile ja teeme midagi" saab tõsiseltvõetavaks, siis need aitavad öö katuse all mööda saata ja mingite "peab nägema, et olla kultuurne" kohtadeni jõuda. 

7. Kaupluste äpid - Rimi, COOP, Selver
... noh, ma tegelikult väga ei kasuta, igaks juhuks on; nt Rimi äpist saan vaadata, kas mu jalutusraadiuses on allahinnatud kalkuniliha, vahel ma selle peale aktiveerungi.

8. Suhtlusäpid - bye-bye Skype, asemele WhatsApp ja Viber
Kui sa tahad kell kolm öösel kellegi p...se saata, siis ei pea ootama ja vanamoeliselt talle ukse taha minema, koputama ja seda ütlema. 

9. Bolt | Uber
Kui vahel harva on vaja, siis on vaja, peamiselt miski öine lennujaama teema

10. Wolt
Kui tahad Kreekas kiirtoitu tellida; eelmine kord Kreekas, kus äpi alla tõmbasin, oli see veidi rikkis, aga keegi Kassandra saadab siiani kreekakeelseid reklaame ... äkki teisel korral Kreekas läheb paremini ja saab süüa ning selle esmatellija boonuse ka. 

11. Reddit
Kui Google otsingumootor ei rahulda.

12. Mängud
... no mul on 1. On olnud enam, aga need on sama ajumädanik kui TikTok, nii et ei. EI!

Millised äpid sul on ja miks?

Kas ja kui kaua sa käid kodust väljas telefonita (st äppide, kaamera, sideta)?

Hullumaja märkmed

 Miks mitte poliitikast kirjutada.

Vahepeal olen isegi mõnikord purtsatanud.

Eeldame, et esimene lause on küsimus. 

Ma vastaks sellele, et poliitikast pole mõtet kirjutada kui sees keeb viha ja tõesti - ma olen vihane.  Ma olen kuradima vihane (mis raamatus sedasi hõigati? Ei mäleta.).

Miks vihane?

Näited on toredad asjad. 

Lepid sõbraga kokku, et ehitate maja. Mõlemad panustavad, sina paned seinad püsti, tema aitab katust paika panna, saate ilusa elamise valmis. Ehitisest on kasu küll rohkem sulle, kuid sõbralegi on hoone kasuks.

Elu nagu lill, kas pole. Lill isegi hoolimata sellest, et naaber on täiesti opakas psühhopaat, kes korraldab skandaali isegi siis kui su krundi serval on kivist lõvi, mille taguots on tema krundi poole. Tolle opaka pärast sõber üldse käed ehitusele külge pani, on temalgi psühhopaadiga muresid.

Aga sõber jääb haigeks. Mitte köhasse või kõhuviirusesse, vaid tuul käib ladvast läbi ja seda nii põhjalikult, et sõber katkub teie maja katusesse auke ja süüdistab selles sind, vähe sellest, ta saboteerib isegi oma jäsemeid ja kiusab iseenda keret. 

Seda viha küll, mis sõbra vastu tõuseb. Samal ajal saad aru, et sõber on sama, ta aju on puder.

Istud oma katuseta majas ja ei tea kas hakata viha välja valama või keerata kaastundekraanid lahti. Napakas naaber teeb rõõmust kukerpalle, sest su ärakeeranud sõber on temaga mesti hakanud.

Parem ei tee kumbagi, keldrisse vihm veel ei ulatu ja äkki, ÄKKI läheb sõbral paremaks.

Nagu ma Morgie juures ütlesin:

Mul on kaitseliitlastest pojad.

Ja kaheksa lapselast.

Me oleme teinud plaanid juhuks kui vihm jõuab igale poole ja kelder upub. 

Kui kole on selliseid plaane teha, aga veel koledam oleks ilma nendeta.

Kiirnuudlid

by W

• Hommikul eimidagi, tass kohvi
• Lõunal pitsalõik ja nii 100g erinevaid lihatooteid tööandja kulul (+ koju jõudes tass tomatimahla)
• Õhtul kiirnuudlid

Munakaste ja kartulid läksid Ahjualusele. Ma ei tea, miks ma ikka üllatun – võiks juba harjunud olla, et kui midagi vähegi söödavat on saadaval, on kohe ümberringi inimesi "Ma söön hästi vähe, pane ainult natuke." Ja kui nad on kenad, pesevad nad potid, pannid ja taldrikud ise ära. 

Ühesõnaga pühad. Teised söövad pashat, munavõid, rammusaid roogasid, lauad lookas nagu mõisaproual. 

Ma optimeerisin end ümber kiirnuudlitele. Aeg kokku 15 min. 

• Kapsas 0.08 (külmkapi alumisest sahtlist)
• Külmsuitsusalaami 0.5 (see eilegi kasutatud Maxima allahindlustoode)
• Porgand 0.08
• Maitserohelise jäänused 0.2
• Majonees 0.1
• Thai Choice Tom Yum kiirnuudlid 0.79

Noaga peenestatud kapsas esimesena kaussi, kannust keev vesi peale, siis salaamitükid, siis purustatud kiirnuudlid, maitseainepakikesed; riivitud porgand, majonees ja roheline paar min hiljem. 

Kokku 1.75 

See on liitrine kauss

Pärast roheline banaan ja  Maks&Moorits kanafileenagitsad 230g (0.99 -50%), 100g rediseid ja mul on veel mitmesuguseid sünnipäevakomme tarbida. 

Päev kokku 4 ehk. 

Munakaste keedukartuliga

by W

• Hommikul eimidagi, tass kohvi
• Lõunal tass tomatimahla 0.3 (Selveris 1L 1.19)
• Õhtul kartul munakastmega

Ajakulu alla tunni. 

• Maakodu suitsusink, MAKS&MOORITS 289g 1.83 (Selver, -50%)
• Külmsuitsusalaami 0.5 (440g Aroso latt Maxima -50% 2.04)
• Kartul 0.3 (0.39kg, Selver)
• Piim 0.45 (Maxima kilekas)
• 7 muna 0.83 (COOP 10tk 1.19 - jube väike rebu)
• Sool, pipar 0.03
• Maitseroheline 0.4

Nostalgiasöök

Kokku nii 4.5; jätkub 2 päeva

Hiljem leivad metsaseenesalatiga (Selver, 130g -50% 1.29), mõned ca 100g külmsuitsusaalamit ühes viilutatud kurgi, redise, tomatiga. kokku max 4 väärtuses. 

Päev kokku 7 kanti. 

Soupe rustique au poulet et au chou

 
by W

Kanasupp kapsaga, noh. 

• Hommikul eimidagi, tass kohvi
• Lõunal eilne ahjuvorst kartuliga ja eilne kodujuustusalat (paar kartulit jäi üle)
• Õhtul kapsane kanasupp

Ajakulu ca 2h, aktiivset tegevust ca 30min. 

• Kanakoib ca 1kg 4.3 (Maxima, Well Done -50%, 2 karpi)
• Riis 0.1
• Porgand 0.15
• Kartul 0.2 
• Varajane kapsas 0.7 (Maximas 1.39kg)
• Maitseroheline 0.4
  
• Mugulsibul 0.05
• Sool, must pipar, kuivatatud juurseller, kuivatatud till, loorberilehed, vähendatud soolaga Vegeta 0.8

Varajane kapsas läheb muidugi siis kui tuli alt ja veits ka toorena salatiks kaussi. 

Kokku 6.7 ja ma söön seda 2p (nelja inimese potitäit). 

Kana-kapsasupp

Pärast roheline banaan ja mõni leib Vene juustuga, sünnipäeva kommi vedel ka siiani, natuke söön. 

Päev kokku nii 10. 

Ahjuvorst keedukardulaga

 
by W

Bratwurst mit Kartoffeln kõlaks ju paremini. 

• Hommikul eimidagi, tass kohvi 
• Lõunal eimidagi
• Õhtul keedukartul, ahjuvorstid ja salat

Ajakulu ca 40 min. 

• Grillkabanossid Nõo 375g 2.15 (Maxima, allahindlus)
• MM maitselt mahedad toorvorstid 400g 2.04 (Maxima, allahindlus)
• Vene juust 0.8 (500g pakk Selveris 4.99)
• Kartul 0.3 (Selveris 0.39kg)
• Kodujuust 1.32 (Selver, Kodujuust klassikaline 5%, ALMA, 200 g)
• Tomat 0.2 (COOP 1.19 kg)
• Kurk 0.4 (Luunja kurk 3.XX COOP-i kampaanias)
• Till 0.5 (tuutu, Maxima 0.89 tuutu)
• Sool, must pipar 0.03

Kokku ca 7.75 ja ma söön seda ka homme (soojendamiseks pannile lammutatuna, ülbel juhul muna lisaks).

Vorst ja kartul

Hiljem 1 rohekas banaan, küüslauguleivad* ja jäätis (Vanilli-koorejäätis šokolaaditükkidega vahvlitopsis 65g, ONU ESKIMO 0.79 ... Selveri püsisoodus). Kokku 2 väärtuses. 

* Mul on vana elektripliit/ahi ... jälle oli sügavkülma ruumi vaja, kõik leivajäänused pidid lihale ruumi tegema ja ma viitsisin tükeldatud leivale päris küüslaugu pressida, veidi soola ja suts õli lisaks, korralikult läbi segada (leib võibki poolkülmunud olla).
Searasv on oluline. A see on külm ja tahke, seega käiku siis kui leivagemüüse on ahjus soojenenud, korraks kaussi tagasi, segan rasvaga läbi, ahjupannile tagasi ja kohe foolium ka peale, et niiskust säiliks. Vahepeal (e iga paari min järel) kisun +150C ahjust välja ja raputan nagu vaenlast. Fooliumit eemaldamata. Ning suht vähe küpsemist tahab, et kõva ei jääks. 

Päev kokku ca 6. 

Rõõmustagem ja olgem õnnelikud!

Kes siis seda ei tea. 

"Hava nagila"-t muidugi.

Lehmani vennakesed oli üks ütlemata veider etendus, alustades juba teatrissesaabunute salaseltsiliku ühisosaga piletijahi saagas ja jätkates erakordselt ülesköetud ootustega milles tegelikult pettuma ei pidanud. Võrreldes raamatuga... Tegu oligi raamatu ilmeka illustreeritud ettelugemisega. Tunnistan ausalt, et ma pole tervet köidet läbi lugenud, hetkemeeleolu ei saanud hakkama hakitud formaadist läbisõudmisega, aga laval selline tekst kandis. 

Näiteks Philip Lehmani naiseotsingud, reitingu järgi, mitte niisama. Lugedes oli see veider, laval koomiline. 

Ma, ikkagi tükk vanainimest, jäin näidendis surmade liini jälgima. Esimene surm Ameerikas, uuel kodumaal. Seitsmepäevane lein, katkirebitud rõivad. Järgmine vend vääris kolmepäevast vaikust. Viimase Lehmani lahkumine. No tugitool visati ju välja, eksole, mida siis veel tahta...

Ma pean selle üle veel mõtlema. 

Aa, selle üle ja, et kas lavakujunduses hõljuv kandiline raam markeeris pühapaistet traditsioonide kohal või oli lihtsalt asi.

Mis tehnoloogiaimed su köögis on

 
by W

Tehnoloogia e elektrilised. Ja kui sageli kasutad. Milleks.

Mul on kiirkeedukann, võileivagrill, suur elektripliit, saumikser ja sellega vist asi piirdubki. 

Kuumaõhufritüür oli ka ja see on täitsa OK asi, aga suri ära. Tellisin uue, see suri garantiiajal, saatsin tagasi. Esimese fritüüri laip on mul tegelikult alles; ajaks, mil mul igav hakkab e ma ta lahti kruvin ja äkki vea põhjuse üles leian. 

Aga rohkem ei olegi midagi. Kohvimasinat ka mitte.

Nt mikrolaineahju, rösterit, kiirpotti, taignasegajat, blenderit, riisikeetjat, jäätisemasinat jne ei ole kunagi olnudki. 

Mis võiks olla, võib-olla - nõukaaegne vahvlimasin. Sellega sai ka juustu-sinki-vorsti-muna teha. Ja kiirkeedupott võiks ka kõne alla tulla. 

Pilt by AI

Rigatoni al Ragù di Salsiccia

 
by W

Jeah, pealkiri on tüng. Ma guugeldasin, mis on peen vorsti ja tomatiga pasta nimetus.
Tegelikult on söögiks sardelline makaronimudru. 

Juhtus see, mida vaesuses, sõjas, ajapuuduses ja väsimuses kardetakse – mul tuli hapuoblikasupp ja mõni keedumuna ära anda.  Pole hullu, jagamine on hoolimine. 

Plaanides ümber orienteerudes on Maxima, mille riiulitel on alati odavmakaronid ja minevikuga flirtivad sardellid. Pott ja pann tulele ja varsti ongi influentseri õudus koerakausis ning kõht täis. 

• Hommikul eimidagi, tass kohvi
• Lõunal eimidagi
• Õhtul sardellilaadse tootega makaronid

Ajakulu ca 30 min. 

• Makaron 400g 0.29 (Extra Line sarvekesed Maxima)
• Sardell 570g 1.19 (Pormet, Maxima, allahindlus)*
• Mugulsibul 0.08 (0.39kg Maxima)
• Konservtomatid 1.49 (Well Done, Maxima)
• Ketšup 0.2 (Ketšup Shaslik SCHEDRO 250g 1.39)
• Searasv 0.1
• Tšillihelbed, tl oreganot, küüslaugusool 0.15
• 4 viilu Vene juustu 0.5 (Vene juust 28,5% viilutatud, ESTOVER, 500 g 4.99)
• Lühike kurk 1.- (Maxima 3.89kg)
• Värske till 0.25 (0.89 per 30g tuutu, Maxima)
• Majonees 0.1 (Provansaal Lemmik, LEMMIK, 405 g, Selver 1.89)

Kokku ca 5,5 ja ma söön seda 2 päeva, midagi võib ülehomseks jääda.
Kõik sai suurde malmpott kokku segatud, pannil soojendamine homme - keeva vett veidi lisaks. 

Hiljem pool Selveri pagarite singi-juustu stritslit (-50% 2.95), Earl Gray tee, ROHELINE banaan (Selver 1.29, seal olid täna ja on ilmselt ka lähipäevadel meeldivalt toored banaanid) ja kakaopuding kirsikastmes (Selver -50% e 0.67). Kokku ca 2.5 väärtuses.

Päev kokku 6 kandis. 

* Pormet sardell on "maitsestatud saepuru" - kanalihamass millegagi; seda konkreetet sardelli ma enam ei osta ka -50%. 
Nn saastast e mudaodavat olen vist maininud Valla keeduvorsti juustuga, mis mulle meeldib ja vahel söön ka odavaid Tallegi kanapihve. A no kusagil on piir ... maitses. Enne hinda. 

Hapuoblikasupp

 
by W 

• Hommikul eimidagi, tass kohvi
• Lõunal banaan ja (Red Chief) õun tööandja kulul
• Õhtul hapuoblikasupp

Ajakulu ca 35 min, aktiivset tegevust 15 min. 

• konserveeritud e soolvees hapuoblikas 0.79 (Extra Line, Maxima)
• kartul 0.25 (0.39kg Selver)
• porgand 0.15 (0.39kg Maxima)
• peotäis riisi 0.1 (0.79kg Selver)
• mugulsibul 0.08 (0.39kg Maxima)
• 4 puljongikuubikut 0.72 (Bio juurviljapuljong 10tk 1.79 Maxima)
• 5 kanamuna 0.9 (10tk 1.79 Selver ... COOP-is on endiselt 1.19 per 10)
• loorberilehed, must pipar 0.1

Kokku 3.1 ja jätkub kaheks päevaks. 

Purgi hapuoblikast saab täitsa OK oblikasupi "värske oblika ikalduse ajal". Ma olen täitsa mitu inimest "õpetanud" seda toodet tarbima. Peotäis spinatilehti sobiks ka ülihästi potti surada, aga mul kodus ei leidunud ja potti poleks mahtunudki. Esiteks on mu supid alati väga paksud, sest süüa peab ka olema ja teiseks- ükskõik kui suur pott võtta, saab see alati ääreni täis... 

• Pane munad keema
• Veekann keema, koori kartul, porgand, sibul
• Kalla kuum vesi potti, puljongikuubikud, pipar, loorber ja riis sisse
• Haki 1 porgand, mõne minuti pärast viska potti
• Haki kartulid, viska potti
• Riivi teine porgand ja sibul, see, mis sibula riivimisel kätte jääb, tee noaga peenemaks ja viska potti
• ... munad on nüüd vist keenud (8-10 min, täpselt ei jälgi), kraanikaussi külma vee alla
• Kui kartul on peaaegu pehme, lisa purgioblikas, sega läbi ja minuti pärast tõmba pott tulelt
• Serveerimisel lisa struktuuri ja salati mõttes toorest porgandit, sibulat ja keedetud hakitud muna. 

Hiljem läheb 100g rediseid (0.4 Maxima), Kiievi kotletid (KIKAS, 220g 1.25, Maxima -50%), jäätis (Vanilli-koorejäätis šokolaaditükkidega vahvlitopsis 65g, ONU ESKIMO 0.79 Selver).

Päev kokku nii 4.5