by W
Ma söön iga päev. Ja kes mind isiklikult tunneb, võib kinnitada, et ka liiga palju.
Kuna mu Instagram ja Facebook on juba möödunud aasta lõpust digitaalesse hauda aetud, ja ausalt, ma ei ole kumbagi kordagi avanud, siis olen ma kõik oma kokandus- ja söömavaimustused otse Maaka Skype-i paisanud. Ühes piltidega. Äkki tal on sellest siiber? Igatahes andis ta mulle armuliselt loa oma kulinaarseid üleelamisi siia laduda.
Ma söön iga päev. Ja kes mind isiklikult tunneb, võib kinnitada, et ka liiga palju.
Kuna mu Instagram ja Facebook on juba möödunud aasta lõpust digitaalesse hauda aetud, ja ausalt, ma ei ole kumbagi kordagi avanud, siis olen ma kõik oma kokandus- ja söömavaimustused otse Maaka Skype-i paisanud. Ühes piltidega. Äkki tal on sellest siiber? Igatahes andis ta mulle armuliselt loa oma kulinaarseid üleelamisi siia laduda.
Midagi peent, rafineeritut ja esteetilist ei maksa oodata, ma ei ole Michelini tähega kokk ega peenutsev gastronoom, aga ma nagu öeldud, tahan ma iga päev süüa.
Ja tundub, et ka sellest rääkida...
Päris elu, päris toit, päris veidrad ja allahinnatud viimsepäeva komponendid.
Ma käin iga päev poes (jalutusraadiuses on 4 ketti ja 6 poodi) ning olen allahindlustele orienteeritud. Rimil nt on ka "kõlblik kuni" allahindlused konkreetse poe kaupa äpis näha - kalkuniliha on see, millele mina reageerin. Maitsev kui siga, lahja kui kana.
Sügavkülma energiakulu tasub end ära.
No ja muidugi odavad makaronid, sest Maakas nöökis, et ma raiskan peene nimega pastatoodetele ilma asjata liiga palju ja selle rahaga saaks midagi palju huvitavamat teha.
Mida ma täna söön:
- Hommikul eimidagi, tass kohvi.
- Lõuna ajal joppas, tööl visati hambu paar külma pitsalõiku, millele enam keegi ei pretendeerinud ja mille ma, tuntud toiduutiil, sama külma tänutundega käigult püütoni stiilis alla neelasin.
- Õhtul mingi Aasia nüansiga wok.
 |
| Kapsa ja munata fake thai |
- Viimse päeva kanafilee 400g allahindlusega 1.84
- Viimse päeva karp shampinjone 250g allahindlusega 0.69 (pool karpi jäi üle)
- Maxima Extra line spagetid 0.45 (2/3 jäi üle)
- Pad Thai kaste (Santa Maria) kampaaniahind 1.79
- Sibul eee... 0.05 (0.69 kg)
- Paprika eee... 0.6? (alla 3 kg)
- Tomat eee... 0.3? (1.19 kg)
- Kurk eee... 0.3 (3.69 kg, ma kasutan kurki kohati suvikõrvitsa asendusena)
- Porgand, riivitud ja suur eee.. 0.2 (0.59 kg)
- Toiduõli ja kuivatatud till eee... 0.2
Kokku alla 6.- € ja ma söön seda põhitoidukorrana 2x (enamuse inimeste jaoks on see 3 päris suurt portsjonit).
... ja juustuviinerit, greipi ja banaani ka. Kokku max 2€ väärtuses.
Nii kuue eurone päev tuleb söögilt ära. + 1.6 õlle eest.
Postitused
Ilus värviline.
VastaKustutaSelle pajaroa visuaal meenutab mitut meie maja toidu oma - kah linnuliha, igasigused köögiviljad ja nuudlid, aint et riisi. Neid on mitu erinevat. No ei ole kallis toit, sest põhimassi annavad juurikad.
Jaa, juur-ja köögivilja söön ma palju, lisaks lihale ja riisile, makaronile või tatrale.
KustutaIgast ahjuvormid ja ühepajatoidud on ka soodsad ja head.
Puuvilja söön liiga vähe, pean nende olemasolu endale meelde tuletama.
Sinu toidud on ilusasti värvilised, mul õnnestub enamasti kõik nii korralikult üle kuumutada, et taldrikutäis näeb välja nagu oleks see serveeritud teist korda.
VastaKustutaJa üldse - teen söögi valmis ja siis ei viitsi seda süüa, söön päev hiljem sedasama toitu soojendatuna. Juba on miinus käes, eksole. Ja siis, et veel hullem oleks, söön seda toitu kolm päeva järjest, ikka soojendatuna.
On arenguruumi, on!
Ma paljusid köögivilju lisan siis kui toit on valmis ja nö tuli alt (paprika, suvikõrvits, baklažaan, shampinjon jms), osa vahetult enne gemüse taldrikusse tõstmist (nt riivitud porgandi, kapsa, kurgi, täisküpse tomati v õunatükid jne), siis jääb värv ja struktuur, mis neist ikka kokata.
KustutaSibul, küüslauk, tšilli tahavad õlis/võis/ghees kuumutamist, see maitsestab õli ja annab toidule spetsiifilist aroomi.
Ja päevi sama toitu süüa on normaalne ju?
Jah!
Kustuta