Lehed

laupäev, 22. veebruar 2025

Ahjukartul sealihaga (7 komponenti + need muud)

 by W

  • Hommikul eimidagi, tass kohvi
  • Lõunal külm Earl Gray tee tilga sidrunimahlaga
  • Poolõhtul eilane hernesupp
  • Õhtul ahjukartul-porgand seaga
Ajakulu kokku 2h, millest 1.5h on üsna passiivne. 
  • Sea kael, 4.28 (Maxima kampaania 3.99 kg) ... alati on tegemist, et väike tükk leida, 2+kg kipub olema see vaakumpakend
  • Kartul 0.5 (0.39 kg)
  • Porgand 0.4 (0.59 kg)
  • Kaalikas 0.0 - ma arvasin, et külmikus on üks minikaalikas, aga see oli sealt kadunud samamoodi kui sokid pesumasinast
  • Küüslaugusool 0.1
  • Sool, must pipar 0.08
  • Toiduõli 0.05

Kergemaks neelamiseks juurde:

  • Mädarõigas 0.07
  • Salati-kastme ristsugutis e hapukoor rohelise sibula, soola, sutsu sinepi ja hapukurgiga 0.9 (COOPIS on kilepakis 400g Peipsi hapukurk kampaanias 1.79)

Kokku ca 6.5 ja ma söön seda 2 päeva.
... pool greipi ja veidi köömnega hapukapsast läheb une-eelseks snäkiks, alla 1 väärtuses. 

Päev kokku 6 kandis. 

4 kommentaari:

  1. Ahjaa, selliselt tükeldatud ahjusiga kuivab homseks ära, siis ma viskan ta lihtsalt veega madalal kuumusel pannile natukeseks, kaas peale ning vee jäägist saab natukese sibula, kuivatatud tilli, soola-pipra, tl jahu ja mingi piimalisega 6-7sl kastet.
    ... peale nokkade, küünte, soomuste, lõpuste, koorte ja veel paari asja tuleb ju kõik ometigi ära süüa.

    VastaKustuta
  2. Minu lemmar on yleval vasakul, 2 kõrbenud seljaga kartulit.

    VastaKustuta
  3. Peaks su retseptid kuhugi oma andmebaasidesse talletama, kui saabub hetl, et ei tea, mida küll süüa teha. Lihtsad, aga ilmselt maitsvad söögid

    VastaKustuta
    Vastused
    1. Retsepte pole, enamasti ma hommikul küll ei tea, mida süüa. See selgub sageli poes, tänase kuupäeva lihatoodete valiku järele ja kodus on ka midagi, mis tuleb ära kasutada ja...oeh.

      Kustuta